あか牛とは？

阿蘇のあか牛は、世界農業遺産にも認定された千年以上の歴史を持つ日本一の広大な草原の中で

のびのびと放牧されています。

阿蘇の無農薬の牧草やワラをたくさん食べて高低差のある阿蘇の大草原を歩き回り、

ストレスも少なく健康に育つので、余計な脂肪が少なくほどよい霜降りと赤身の本来の

旨味を楽しめます。

なのでヘルシーなのでカロリーも他の牛肉に比べて気にならずに食べれます。

是非ご賞味下さい。